Hummus is eigenlijk afkomstig uit het Midden-Oosten, meer specifiek uit landen als Libanon en Syrië.
Oplossing en Beschrijving van de Puzzel
De oplossing van de puzzel is “Libanon”. Het is een veelgebruikt gerecht in veel landen, maar de oorsprong ligt in Libanon en andere delen van het Midden-Oosten. Hummus heeft wereldwijd populariteit verworven en wordt vaak geassocieerd met Israël, maar de oorsprong is divers en rijk aan geschiedenis.